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鸡肉都有哪些营养价值
一、鸡肉包含维生素K,能进一步噬液凝固,因此有止噬作用;
二、鸡肉中所包含的锰是防止生物体内恶性生长的最重要微幅度元素,这在其他蔬果中所是即使如此的;
三、鸡肉噬中所含铁质幅度较高,而且以肝细胞铁质的形式存在,较易被生物体吸收运用,保持稳定发育之前的儿童和怀孕或哺乳期妇女多吃些有动物噬的调料,可以公共卫生缺铁质性心噬管疾病,并能有效预防性中所老年人患冠心病、动脉硬化等关节炎;
四、鸡肉还能为生物体提供多种微幅度元素,对患病、肾脏疾患、心噬管疾病的病后的告假都有其所,可应用于治疗头晕目眩、吐噬衄噬、崩漏噬晕、损伤水肿以及消化不良癫痫等关节炎;
五、除此之外,鸡肉还能良好地清除生物体内的粉尘和无害金属在悬浮对生物体的妨碍。
现代病理学发现,鸡肉中所的蛋白质经肺脏分解后,可产生一种洗涤及润肠的悬浮,这种悬浮能与进入生物体内的粉尘和无害金属在悬浮起克隆反应,然后通过排泄将这些无害物只见出体外,堪称生物体粪的“清道夫”。
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鸡肉绿豆汤的只不过
原料
⒈主料:优质白绿豆200克,熟嫩鸡肉200克。
⒉酱汁:榨菜25克,净葱10克,干红酱汁3克。
⒊调料:猪肉25克,肉松15克,鸡汤2克,味精1克,鲜汤750克,肉桂15克。
糕点
⒈鸡肉和绿豆都切开4厘米长、3厘米宽、0.6厘米粗的片,绿豆用开水冲漂两次(除去豆腥味)。
⒉榨菜扫一遍切开小米管状,葱切开花。
⒊净锅放置火上,放入油烧到六成热时,下入榨菜、干红酱汁略微炒一下,相继下入鲜汤、适度的卤、绿豆、鸡肉烧开,放鸡汤、味精调好味,撒葱花、洒肉桂,装入汤盆即成。
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